Hamburguesa

Fondo:
 ecobite

Hamburguesa de buey picante

Hamburguesa de buey picante
Ingredientes.

2 filetes carne picada de buey
1 bollo pan de hamburguesa
1 loncha Queso cheddar
1 rodaja tomate
un poco de salsa chile
un bote pimiento alegria
1 cebolla
1 rodaja huevo cocido

Elaboración de la receta

  • Marcamos y ponemos las hamburguesas en la plancha durante unos 3 minutos por cada lado.
  • Sin sacar de la plancha colocamos las rodajas de queso sobre la carne y esperamos a que se funda.
  • Doramos el pan con mantequilla en una sartén
  • Cocemos un huevo durante 12 minutos y pochamos cebolla en una sartén
  • Sacamos del fuego y ponemos una hamburguesa en cada pan.Encima colocamos la cebolla pochada y un cacho de huevo cocido
  • Sobre el huevo van los pimientos alegría cuantos más pongamos más picará. Después si queremos más picor nos ayudamos con la salsa de chile.

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